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| 尿路結石ができる仕組み&予防法 |
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一般に、食べた物は、食道、胃をへて消化され小腸で吸収します。
そこで吸収されなかった過剰な栄養素や水溶性の代謝産物、毒物などが腎臓へ送られます。腎臓では、それらをろ過し再吸収した残りが
尿となります。同じようにシュウ酸も小腸でカルシウムと結合すると、便として排泄されるのですが、小腸にカルシウムがない(食事で摂取していない)場合、腎臓まで運ばれて腎臓に存在するカルシウムと結合しシュウ酸カルシウムとなります。これが結石です。 |
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ということは、シュウ酸が多く含まれている食品をとるときには、同時にカルシウムが多く含まれているものを食べればいいということですね!
そうです。
とくに紅茶はシュウ酸が多いのでミルクティーかレモンティーにして飲むほうが本当は、いいのです。
レモンティーでも、いいの?
ハイ。レモンのクエン酸がシュウ酸とカルシウムが尿中で結合するのを妨げる働きがあるようです。
また、もうひとつ覚えておきたいことは、
カルシウムはシュウ酸よりも脂肪酸のほうが結合しやすいということです。
脂肪を取りすぎると小腸で吸収されなかった過剰な脂肪酸がカルシウムと結びついて排泄されてしまいます。
シュウ酸と結合されるべきカルシウムが減ってしまうということですか…。 |
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コーヒー、紅茶、お茶は飲みすぎてはいけないか→→→→→→YES
特にお茶を1日にたくさん飲む人は、そのうちのいくらかをミネラルウォーターにするなどの工夫が必要ですね |
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