Ristorante da' Lupo322へようこそ


イタリア料理とイタリアワインを楽しむ
狼の隠れ家のようなカウンター6席、テーブル4席の10席の小さなお店です
イタリアを中心とした食材や国内の食材、自家製のハーブを使い
季節の旬を1品1品、おいしさと楽しさを追求しております。
ワインもイタリアにこだわり味と香に癒される素敵なワインをご用意
是非御来店お待ちしております


店主一人で調理の為お任せコース主体でさせていただいてます。
食べたい食材や旬の食材はお気軽にご相談ください。
おまかせコース¥7500〜
貸切もご相談してください。










イタリアで出逢った

Dario Cecchiniの”Solo Ciccia”というお店の
センセーショナルさに感銘をうけ、やっぱりイタリアは肉とワイン!
ということで・・・
不定期開催の29日(肉の日)   2012年2月29日開催 次回はまたHPで!

阿蘇の赤牛を前菜からメインまで使ったコースを設けました
(赤ワインのカラフェ付)

コース内容は・・・お一人様¥7500







赤ワインカラフェ(お二人様で500ml)
クロスティーニ ウサギのレバーパテ
ピンツィモーニオ(お野菜スティック)
ラメリーノ イン クーロ(さっと焼いたお肉のタルタル)
白インゲン豆とヒヨコマメの煮込み
本日のパスタ
お肉のタリアータ サラダ添え
阿蘇あか牛のビステッカ当店風(炭火焼の赤牛)
自家製パン チャバッタ
ドルチェ(トルタ) エスプレッソ

といった感じのトスカーナの典型的な伝統料理を洗練された味わいで
提供いたします。ワイン付なのでお車はご遠慮くださいね。


営業時間は18時から20時の間に御来店ください。
ご予約、御来店心よりお待ちしております。




Ristorante da' Lupo322お料理へ






↑2006年イタリア、フィレンツェを中心にワインナリーはモンテヴェルティネさんを見学!


↑2007年はフィレンツェ、モンタルチーノ、ミラノ、トリノ、アルバ・・・時間がぜんぜん足りない・・・
常にワインとそしてどこに行っても満腹!


↑2008年はラ・ビアンカーラから始まり、スロヴェニア(ムレチニック)、フリウリ(カステラーダ、ラディコン
ダリオプリンチッチ、ヴォドピヴェッチ)、ピエモンテ(カノーニカ、バルトロマスカレッロ、アッコマッソ)
ロマーノレヴィ(お逢いできた!)とワインナリーを訪問!
とてつもなくいい方たちばかりでそしてもちろんワインもおいしくて!ヴィナイオータさんフジマルさんにも感謝!!