５年社会「米作り」の授業の２回目をしました。

①地名探し（龍飛崎（青函トンネル）→奥羽山脈→庄内平野）
②「米ができるまで、何をしますか。」

　②では、次のような意見が板書されました。

・農薬をまく。　　　　・中ぼしをする　　　　　　　・田植えをする。
・田おこしをする。　　・みぞをつくる。
・田んぼをたがやす。　　・きれいな空気にふれさせる。
・草をかる。　　　　　・だっこくをする。　　　　・かかしを作る
・いねかりをする。　　・びにいるはうすをつくる
・水をあたえている。　・日光に当てさせる。
・消毒をする。　　　　・しろかきをする。

　教科書や資料集も見てもいいので、代掻きとか中ぼしも出てきます。
　でも、かかしなんかを大きく取り上げて、何のために作るのかどうか問答します。
　この後、米を作る過程を板書して、ノートに写させていきました。

①なえ作り
②田おこし（土をくだき肥料をまぜる）
③しろかき（田に水をはり土を平らにする）
④田植え（気温が下がると水を増やす）
⑤中ぼし（いねの根をじょうぶにするため水をぬく）
⑥農薬をまく
⑦いねかり
⑧だっこく（わらともみを分ける）
⑨もみがらとってかんそう
⑩出荷

　ノートに書かせながら、一つ一つのことを突っ込んで問答しました。
　例えば、田植えで、「気温が下がると、水をふやす」のは、なぜかを問答しました。
　普通、気温が下がったら、水は減らす、と考えそうになります。それが素直な感覚なのです。
　でも、実際は水を増やすのです。だからなぜかです。
　何人かの先生に聞いても、答えは分かりませんでした。
　幸い、事務の方の田舎が農家をしているので、分かりました。
「水は温度が変わりにくいので、水を増やすんです。」
　子どもに、なぜ、水を増やすのかを聞いていくと、いろいろな理由が出されました。
「あたたかい水を入れる」とか「水は凍りにくいから。」とか。「水の方があたたかい」というほぼ正解に近い理由も出されました。
「みんなでこうやって考えるから、答えが出たんだね。」
　この後、「水をぬくとなぜ稲が丈夫になるのか」や「穂が実る前に農薬をまくのはなぜか」なども問答しました。
　一つ一つのことをその理由まで突っ込んで問答していくと、授業は知的で楽しいものになっていきます。
　それには教師が突っ込んで教材研究しておくことが必要ですが。

（2007.6.20）