「水溶液の性質」で一番危険なのは、右の実験です。
　アルミや鉄をとかした水溶液を蒸発皿に入れて加熱します。火が強すぎると、液が飛び散る可能性もあります。
　だからといって、ガスコンロを１の目盛りで加熱すると、いつまでたっても蒸発しません。（時間がかかりすぎます。）
「最初の目盛りは２にします。泡が出てきたら目盛りを１と２の間ぐらいにします。
　液がなくなりかけたら１にして、完全になくなるときは火を消します。」
　 ややこしい説明ですが、予備実験をしてみて、この流れが安全かつ、時間的にも早めに蒸発させることができます。
　もう一つ気をつけるべきことは、蒸発皿に入れる液を少なめにすることです。
　試験管には、４分１ぐらいの液が入っていて、そのまた４分１ぐらいを使うぐらいがちょうどいいです。
　多く入れると、蒸発に時間がかかりすぎるのです。

（2014.9.11）